Marc est un amoureux des poissons ! C’est ce qui l’a fait travailler presque cinq ans sur une cage flottante dans le delta du Mékong. C’est aussi ce qui lui a fait installer quatre vingt aquariums près de son bureau pour réaliser des expériences nutritionnelles sur des crevettes et des poissons. C’est enfin ce qui le fait passer un tiers de son temps avec les éleveurs, dans les fermes ou à réaliser des séminaires techniques. Mais laissons le parler : « Ce que j’aime dans ce boulot, c’est le contact avec les gens : les discussions techniques autour des bassins, les moments passés à se casser la tête pour aider un client à résoudre son problème, les joies partagées de la réussite. La recherche aussi est excitante : elle allie la liberté, le foisonnement d’idées et les aspects très pratiques comme toucher le poisson. Tout peut aboutir à des découvertes extraordinaires, comme la maîtrise de la reproduction du pangasius à laquelle j’ai eu la joie de participer».
Pour faire son travail, Marc doit être « tout terrain » et être capable de s’adapter à des situations, des cultures et des méthodes de travail différentes. Les solutions techniques ne peuvent être efficaces que si elles viennent après un échange avec l’éleveur. C'est cette proximité avec l'éleveur qui permet à Marc de lui transmettre tout le savoir faire du groupe. Ceux qui ont côtoyé Marc connaissent ses qualités humaines et sa joie communicative : " Quand le poisson sort de l'étang et que l'on partage la joie de l'éleveur, ce sont des moments forts ".