DES LABORATOIRES D’ANALYSES

Le cœur de notre métier est de savoir caractériser les valeurs nutritionnelles des matières premières afin de pouvoir répondre aux besoins des poissons et crustacés.
Le contrôle de la qualité de nos produits est également un impératif à toutes les étapes de la fabrication.

Pour cela, Ocialis s’appuie sur LAREAL, le laboratoire de recherche et d’analyses du groupe Evialis. Ce laboratoire est à la pointe des dernières techniques analytiques : Chromatographie en phase gazeuse ou liquide, PCR, spectrophotographie de masse, ORAC Value etc …

LAREAL propose 400 types d’analyses différentes pour l’alimentation animale et humaine, et en réalise plus de 1 000 000 par an. 50 % de ces analyses sont réalisées pour des clients extérieurs.

Les analyses d’acides aminés, d’acides gras, de vitamines et de pigments, mais aussi de facteurs anti-nutritionnels ou de molécules plus particulières à la nutrition d’espèces aquacoles sont ainsi réalisées par un laboratoire de pointe, reconnu au niveau international.

LAREAL est basé en France. D’autres laboratoires, réalisent les analyses les plus classiques dans les principaux pays de productions (Brésil, Vietnam, Indonésie, etc …).